MGallery Hotel Collection, Maison Sarah Lavoine và Citadelle Gin tái định nghĩa trải nghiệm cocktail đẳng cấp với bộ sưu tập ly độc quyền và các công thức cocktail đặc trưng

Sáu loại cocktail và mocktail mới sẽ được phục vụ trong bộ sưu tập ly được Maison Sarah Lavoine thiết kế độc quyền cho các khách sạn MGallery. Trên hình là ly Crystal Diva.

Ngày 22 tháng 5 năm 2025: Từ những bãi biển tuyệt đẹp của Thái Lan đến những con phố lung linh tại Paris, những tín đồ cocktail sẽ được trải nghiệm nét chấm phá của nghệ thuật đương đại trong dịp tháng Cocktail thế giới năm nay. Bắt đầu từ ngày 13 tháng 5, các khách sạn boutique thuộc MGallery kết hợp cùng  thương hiệu phong cách sống Maison Sarah Lavoine, ra mắt bộ ly thủy tinh độc quyền. Được khơi nguồn từ tinh thần chung về sự cá tính, tò mò và sáng tạo, MGallery và Maison Sarah Lavoine đã cùng nhau gửi gắm cảm xúc và ký ức vào từng thiết kế. Bộ ba ly cocktail tinh xảo sẽ được kết hợp cùng ba sáng tạo cocktail giới hạn từ thương hiệu Gin thủ công đầu tiên trên thế giới - Citadelle Gin, để du khách có thể nhâm nhi tại các quầy bar MGallery toàn cầu, hoặc tái hiện tại nhà, biến mỗi ngụm cocktail trở thành cánh cửa dẫn lối vào thế giới nghệ thuật.

Bộ ly thủy tinh mang hơi thở hiện đại

MGallery và Maison Sarah Lavoine cùng chia sẻ niềm đam mê khám phá và tôn vinh tâm hồn của từng không gian, dù là qua những món đồ tinh tế hay các khách sạn đậm chất di sản, được tái hiện theo cách gần gũi và dễ tiếp cận. Lấy cảm hứng từ thiết kế độc đáo của MGallery, nơi mỗi công trình kể một câu chuyện riêng về điểm đến, bộ ly đã được chế tác tỉ mỉ để nâng tầm mỗi khoảnh khắc thưởng thức.

Mang đậm tinh thần đặc trưng của Maison Sarah Lavoine với những gam màu táo bạo, đường nét thanh lịch và phong cách vượt thời gian, bộ sưu tập độc quyền bao gồm một ly tumbler và hai ly coupe tinh tế, đi kèm với bộ lót ly đồng bộ. Mỗi chiếc ly được chế tác thủ công và nhuộm màu hài hòa giữa cá tính của hai thương hiệu, với họa tiết hình học chéo đặc trưng của MGallery kết hợp cùng bảng màu Pantone độc quyền của Maison Sarah Lavoine,– nổi bật là tông Sarah Blue danh tiếng.

Sarah Poniatowski là một nhà thiết kế người Pháp nổi tiếng, đồng thời là nhà sáng lập & giám đốc điều hành của Maison Sarah Lavoine

Bà Sarah Poniatowski, Nhà sáng lập kiêm Giám đốc Sáng tạo của Maison Sarah Lavoine, chia sẻ: “Mỗi khách sạn MGallery đều kể một câu chuyện độc đáo - nơi hội tụ vẻ thanh lịch, di sản giàu chiều sâu và thiết kế đầy cảm xúc. Lấy cảm hứng từ những phòng trưng bày nghệ thuật sống động ấy, bộ sưu tập ly lần này được tạo nên nhằm tôn vinh tinh thần tự do của những chuyến đi, sự ấm áp trong kết nối và vẻ đẹp riêng biệt. Thiết kế không chỉ là câu chuyện thẩm mỹ, mà còn là cách mang sức sống vào từng không gian, tìm ra cá tính của nơi chốn để lưu giữ những ký ức dài lâu. Thiết kế có thể truyền cảm hứng, có thể đưa ta đi xa, cũng như chính những trải nghiệm mà MGallery mang đến cho khách lưu trú. Và lần hợp tác này thực sự đã cho ra đời những tác phẩm nghệ thuật đúng nghĩa.”

Tinh thần táo bạo trong bộ ba cocktail thủ công

Để đánh dấu màn ra mắt bộ sưu tập ly, MGallery đã hợp tác cùng Citadelle Gin để sáng tạo nên ba công thức cocktail táo bạo dành riêng cho từng kiểu ly. Sử dụng 100% nguyên liệu tự nhiên, ba công thức này đưa thực khách bước vào hành trình khám phá hương vị độc đáo mới lạ.

Bộ sưu tập cocktail độc đáo tương ứng với từng loại ly chế tác nghệ thuật

 Bộ ba cocktail độc đáo này bao gồm: 

The Crystal Diva: Mang hương hoa và thảo mộc dịu nhẹ, ly Crystal Diva được pha chế từ Citadelle Gin Original, rượu sherry fino, syrup hoa nhài và sả, cùng nước hoa cam. Được pha chế trực tiếp một cách nhẹ nhàng trong ly coupe thấp Maison Sarah Lavoine Nick & Nora, cocktail được hoàn thiện với vụn socola trắng, hoa nhài và sả - một biến tấu tinh tế của dòng gimlet cổ điển.

The Timeless Negroni: Mang hương vị đậm đà và dày hơn, ly Timeless Negroni là phiên bản hiện đại của món Negroni kinh điển, kết hợp Citadelle Gin Original ngâm gỗ đàn hương, rượu vermouth đỏ và bitters Ý pha cùng dứa và lá dứa - loài cây có hương thơm vani đặc trưng của Đông Nam Á. Cocktail được phục vụ trong ly tumbler Maison Sarah Lavoine với viên đá hình oval, trang trí bằng lát dứa sấy và lá dứa khô, gợi cảm giác như đang lạc vào một miền nhiệt đới tươi mát.

The Honey 75: Một biến tấu mặn mà và sảng khoái từ công thức French 75, được pha chế từ Citadelle Gin Original, cùng dầu olive tách béo, giấm nho ép verjus, mật ong muối từ địa phương, syrup cam và thảo quả. Cocktail được hoàn thiện với Pommery Champagne, phục vụ trong ly coupe Maison Sarah Lavoine mang đậm phong vị bản địa sôi động trong dáng hình thanh lịch vượt thời gian.

Ông Xavier Royaux, Giám đốc Marketing toàn cầu của MGallery chia sẻ: “Tại MGallery, pha chế là cả một hình thức nghệ thuật. Việc ba công thức cocktail được sáng tạo riêng cho từng kiểu ly Maison Sarah Lavoine đã đưa nghệ thuật phục vụ đồ uống lên một tầm cao mới. Chúng tôi mong muốn mang đến những trải nghiệm hương vị mới lạ giúp khách hàng có những phút giây tận hưởng cuộc sống, tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ, kết nối khi thưởng thức trọn vẹn từng ngụm cocktail được thiết kế riêng biệt.”

Ông Alexandre Gabriel - Cha đẻ của Citadelle Gin và cũng là một chuyên gia pha chế, cho biết thêm: "Nghệ thuật pha chế là sự kết hợp tinh tế giữa sáng tạo và kỹ thuật, một nghệ thuật biến những nguyên liệu chất lượng thành trải nghiệm đáng nhớ. Đó cũng là một cách hiệu quả để nâng tầm dịch vụ, tạo ra những khoảnh khắc gắn kết và khám phá. Tại Citadelle Gin, chúng tôi đam mê tạo ra những loại rượu thể hiện cả sự sáng tạo và tính nguyên bản. Sự hợp tác với MGallery và Maison Sarah Lavoine là minh chứng cho điều đó, nơi thiết kế và hương vị hòa quyện để nâng tầm trải nghiệm của mỗi vị khách.”

Bên cạnh ba cocktail phiên bản giới hạn, MGallery cũng giới thiệu thêm năm loại cocktail mới đa dạng hương vị, đưa du khách chu du khắp thế giới. Các loại đồ uống mới bao gồm có cồn và không cồn, sẽ trở thành một phần của thực đơn cố định tại các quầy bar MGallery toàn cầu. Các sáng tạo mới này bao gồm: Sage Highball thanh mát, Spring Sour đầy hương vị cam chanh, Guava Adonis hiện đại vị trái cây, Bee’s Heat chua nhẹ vị chanh, và Paolo Verde đậm chất nhiệt đới.

Thưởng thức ngay tại quầy bar hoặc tại nhà

Từ ngày 13 tháng 5 đến hết ngày 31 tháng 8, khách lưu trú có thể thưởng thức các món cocktail Citadelle Gin đặc biệt trong bộ ly Maison Sarah Lavoine tại các quầy bar MGallery trên toàn thế giới. Bộ sưu tập ly phiên bản giới hạn của Maison Sarah Lavoine cũng sẽ được bán độc quyền tại MGallery Boutique, giúp khách hàng có thể tái hiện trải nghiệm đầy phong cách này ngay tại nhà.

Về MGallery Hotel Collection

MGallery Hotel Collection là thương hiệu tuyển chọn và gìn giữ những khách sạn boutique độc đáo trên khắp thế giới - một bộ sưu tập mang dấu ấn nghệ thuật và câu chuyện truyền cảm hứng, nơi những trải nghiệm sống động được tạo dựng và chia sẻ. Với hơn 120 khách sạn boutique trên toàn cầu, mỗi khách sạn trong bộ sưu tập đều sở hữu lịch sử riêng biệt, được truyền cảm hứng từ quá khứ của công trình hoặc từ chính vùng đất tọa lạc, để mang đến cho du khách những khoảnh khắc đáng nhớ và đầy ý nghĩa.

Tại MGallery, du khách được đắm chìm trong không gian giàu cảm hứng, từ thiết kế nội thất đặc sắc, nghệ thuật pha chế đánh thức mọi giác quan, cho đến sự quan tâm sâu sắc tới sức khỏe và cân bằng trong cuộc sống hằng ngày. Đây cũng là thương hiệu cam kết vì nữ giới và cộng đồng địa phương, thúc đẩy tay nghề của các nghệ nhân bản địa và các nhà sản xuất bền vững.

Khách lưu trú tại MGallery thường rời đi với mong muốn mãnh liệt được khám phá thêm nhiều viên ngọc quý khác trong bộ sưu tập để tiếp tục hành trình trải nghiệm độc đáo. Những khách sạn nổi bật nhất có thể kể đến như Hotel Molitor Paris (Pháp), Municipal Liverpool (Anh), Santa Teresa Hotel ở Rio de Janeiro (Brazil), Manly Pacific tại Sydney (Úc), Athens Capital (Hy Lạp) hay Hôtel des Arts Saigon (Việt Nam). MGallery Collection là một phần của Accor – tập đoàn khách sạn hàng đầu thế giới với hơn 5.700 khách sạn tại hơn 110 quốc gia, và là thương hiệu thành viên trong chương trình ALL - Accor Live Limitless, mang đến cho hội viên nhiều phần thưởng, dịch vụ và trải nghiệm phong phú.

mgallery.com | all.com | group.accor.com

Về Maison Sarah Lavoine

Từ năm 2012, Maison Sarah Lavoine đã truyền tải tầm nhìn thiết kế đầy táo bạo qua các dự án kiến trúc và bộ sưu tập của mình. Thương hiệu thể hiện bản sắc qua sự phối hợp màu sắc, đường nét và chất liệu, tạo nên những không gian ấm cúng, hiện đại, phản chiếu cá tính riêng. Các bộ sưu tập nội thất, vật dụng trang trí và thời trang của thương hiệu mang vẻ thanh lịch, nhẹ nhàng: trường tồn với thời gian mà vẫn độc đáo, đơn giản nhưng đầy tinh tế, giàu màu sắc và luôn gắn liền với một tinh thần thủ công có trách nhiệm.

Maison Sarah Lavoine kiến tạo một phong cách sống hiện đại, tinh tế và sáng tạo với những món đồ độc bản, lựa chọn vật liệu kỹ lưỡng và cam kết chất lượng thủ công bậc thầy.

maisonsarahlavoine.com

Về Citadelle Gin 

Được chưng cất tại miền tây nam nước Pháp, Citadelle là dòng gin thủ công đầu tiên trên thế giới, tiên phong trong ngành từ năm 1996. Citadelle cam kết chất lượng với 100% thành phần tự nhiên, từng loại thảo mộc được ngâm riêng biệt để giữ trọn hương thơm đặc trưng. Citadelle đã nhận hơn 180 giải thưởng toàn cầu, trong đó có “Spirit of the Year” và “Gin of the Year” tại Bartender Spirits Awards 2024. Các dòng sản phẩm gồm Citadelle Original, dòng gin Pháp chuẩn mực cân bằng tinh tế; Citadelle Rouge – hương vị trái cây đỏ tươi mới; và Citadelle Jardin d’Été - lời tri ân mùa hè trong từng giọt.

Nhà máy chưng cất Citadelle luôn chào đón những người yêu gin đến tham quan và trải nghiệm – từ những cánh đồng bách xù, “nhà thờ” chưng cất, đến khu Orangerie thơm ngát – cho một hành trình khám phá thế giới gin Pháp không thể nào quên.

citadellegin.com | Instagram & Facebook: @citadellegin

Công thức Citadelle Gin x MGallery Cocktail

The Crystal Diva
Nguyên liệu :